Obiloviny/Cereálie

Obilovina blízce příbuzná pšenici, vhodná na vaření, klíčení, po umletí na mouku vhodná k pečení chleba, perníku a dalšího pečiva.

Tradiční obilovina, známá především v podobě ovesných vloček. Oves celý bezpluchý je vhodný zejména jako příloha, je dokonce známý pod názvem Eurorýže. Dále se hodí k přípravě polévek, pomazánek, kaší, salátů, k zapékání nebo k naklíčení.

Země původu: ČR

Červená odrůda pšenice. Bohatá na anthokyany, působící  v těle jako antioxidanty. Vhodná na vaření, pro výrobu speciálního chleba a pečiva, výrobu těstovin, sušenky a vafle, vločky.

Země původu: ČR

Celá zrna kukuřice, vhodná na výrobu popcornu.

Země původu: Rakousko

Původní odrůda pšenice, v prehistorické době pěstovaná na Dálném východě. Po staletí oblíbená v Evropě, především v Itálii (farro), v jižním Německu (dinkle), Španělsku, Belgii, Švýcarsku, Anglii, Polsku, Skandinávii. Obsahuje všechny základní složky důležité pro lidský organismus včetně bílkovin, tuků, sacharidů, minerálů a vitamínů (skupiny B). Lehce stravitelná, vhodnost při léčbě některých alergií.

Země původu: ČR

Červená odrůda pšenice. Byla vypěstována na Jižní Moravě na ekofarmě rodiny Hlaváčových. Výrobek je zapojen do projektu na podporu skutečně českých biopotravin České BIO. Země původu: ČR.

Klasická odrůda pšenice, využitelná ke klíčení, na mletí na celozrnnou mouku či pšeničné vločky, po uvaření jako příloha, součást obilninových salátů či na přípravu obilných sekaných a zapékaných směsí.

Země původu: ČR